• Nudeln aufkochen • Zwiebeln in würfel schneiden • Paprika in würfel schneiden • Knoblauch schälen und fein hacken • Öl in pfanne erhitzen und zwiebeln andünsten • Hack dazugeben und 5min anbraten • Tomatenmark, knoblauch, paprika zum hack dazugeben und 2-3min anbraten • Tomaten mit saft und 100ml wasser zum hack geben und brühe einrühren und kurz köcheln
• Mais und bohnen abtropfen und zum hack dazugeben und 5min köcheln lassen • Mit salz, pfeffer, chilli abschmecken
• Nudeln abgießen und abtropfen lassen. • Oregano waschen und trocken tupfen und grob hacken und in die soße dazugeben (über den fertigen teller streuen)
Hier wie es fertig aussieht
Amu Co-Admin
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Thema: Re: Fusilli mit pikanter Hacksoße Sa 8 Okt - 14:49
Das sieht ja lecker aus, ich esse ja sowas von gerne Nudeln.