Bandnudeln mit Tomaten-Speck-Sahne

Zutaten:: 200 g grüne Bandnudeln
Salz
1 große Zwiebel
150 g Schinkenspeck
1 Beutel KNORR Fix für Makkaroni al forno
150 ml Cremefine zum Kochen 15%
500 g Tomaten

Zubereitung:: 1. Bandnudeln in Salzwasser bissfest garen und abgießen.

2. Zwiebel schälen und fein würfeln. Schinkenspeck ebenfalls fein würfeln und in einer Pfanne ohne Fettzugabe ausbraten. Zwiebeln zufügen und mitbraten.

3. 400 ml kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt Fix für Makkaroni al forno einrühren und aufkochen. Cremefine zum Kochen unterrühren und bei schwacher Hitze ca. 2 Minuten garen.

4. Tomaten waschen, entkernen und ebenfalls fein würfeln. Zur Sauce geben und heiß werden lassen. Sauce zu den Nudeln servieren.

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Kann ich auch empfehlen ^-^ Schmecker super lecker.

(Gleich gibt es das zum Mittag)

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